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LIBERTYDECO SUR CôtéMaison.fr !

Un grand merci à l'adorable Malvina de la rédaction de Côté Maison pour avoir sélectionné Libertydeco dans le Top des Blogs Maison ! L'interview est à lire par ici. Bonne journée :)

LES YEUX COULEUR MENTHE A L'EAU...

J'adore cette cuisine couleur 'menthe à l'eau' très rafraichissante, anti-mauvaise humeur garantie ! Pour s'en inspirer je vous conseille de mixer le marbre au bois blond, parquet blanchi et éléments vert menthe. Que les frileuses se réconfortent ce vert menthe tirent vers le gris, on reste ainsi sur une palette soft. Quant au marbre, qui fait son grand come-back dans la cuisine (j'y consacrerai bientôt un post dédié !), élégant, résistant, facile d'entretien, c'est un matériau de très bon choix pour une telle pièce, encore faut il l'utiliser dans un projet d'aménagement finement réfléchi.

Si vous voulez aussi relooker votre cuisine contactez moi : libertydeco@gmail.com !

D'AMOUR ET D'EAU FRAICHE...

...le décor imaginaire d'une escapade rêvée, un retour à l'essentiel en somme ! Quelques papillons aux reflets chatoyants, une maison de verre plantée au bord d'un lac, bercée par le clapotis de l'eau, les odeurs de la forêt plein les poumons et les fous rires en pagaille... Un patchwork d'images issues de mon pinterest ! Et vous, à quoi ressemblerez votre escapade rêvée du moment ?

Sources : Neest, Local Milk, FFFound, Lonely in Gorgeous

HAPPY WEEKEND { no comment }

Source : l'excellent Gif My Ass

INTERDIT AU MOINS DE 16 ANS...

...Un tel titre parce que je fonds d'amour devant cet appartement qui transpire la sensualité ! La faute à qui me direz vous ? Sa propriétaire ? Nina Pohl, jolie artiste berlinoise ? Jolie certes mais mon coeur penche pour le regard sexy de son chat ! Grrrrr ! Honêtement avez-vous déjà vu un matou au regard si viril ? J'émets un doute en revanche sur sa nonchalance, trahie par le las de ses pattes mais passons...Non, plus sérieusement, c'est ce lieu qui me fait rêver, j'aime avant tout sa simplicité synonyme ici d'une grande sophistication, les couleurs évanouies - parme et de vert d'eau - issues du monde végétal, le canapé inoui - un brin kitsch je vous l'accorde - mais idéal pour contrebalancer avec la décoration quasi inexistante de l'appartement et réchauffer l'ambiance, les perspectives valorisées par l'utilisation du bois brut... Et vous ? Pour qui penche votre coeur ? Madame ? Son chat ? Son canapé ? Ou ce bel appartement ?

BIENVENUE CHEZ MOI...

Il y a quelques mois la charmante équipe de la nouvelle émission 'L'hebdo Maison' sur la chaine du groupe Canal 'Maison +' m'a rendu visite pendant une journée à la maison. L'idée était de réaliser une visite des lieux, de leur présenter mon activité de décoratrice et de réaliser 2 DIY. J'ai eu la chance de tomber sur une équipe adorable avec qui on a partagé de beaux fous rires...ce qui explique mon grand sourire pendant toute la diffusion du sujet ! Je voulais remercier aussi Les Petits Bohèmes (http://lespetitsbohemes.bigcartel.com) qui ont eu la gentillesse de me prêter à cette occasion la baladeuse en fil lurex corail, une petite merveille à shopper dans leur boutique parmi d'autres merveilles....Diffusion du prochain sujet (car il en a deux ! )le 15 juin à 10h00 dans l'émission 'L'Hebdo Maison', bien entendu je le rendrai public sur le blog rapidement ensuite. N'hésitez pas à cliquer sur la video pour la visionner en plein écran !

PS : Soyez indulgents avec ma petite voix...

DU PRINTEMPS DANS MON ASSIETTE...

A mes heures perdues, figurez vous que... je cuisine ! J'adore ça ! Alors une fois n'est pas coutume je vous livre une de mes recettes fétiches pour célébrer le printemps, à défaut de l'avoir dans l'air je vous le propose dans l'assiette. Comme c'est la saison des fromages crémeux, je vous propose une recette de petite religieuse printanière au reblochon, caramel au vinaigre balsamique, saupoudrée de fleurs... Je ne parviens pas encore à obtenir des choux uniformément ronds mais j'y travaille ! On se lance ? Pour une douzaine de pièce vous aurez besoin de...

Pour la pâte à choux
25 cl d'eau - 80 g de beurre en morceaux - 3 oeufs - 50 g de farine - 1 pincée de sel et 1 pincée de sucre
Pour la crème au reblochon
2 jaunes d’œuf
50g de farine
1/2L de lait
200g de reblochon
Le zeste d’un citron jaune non traité
Une pincée de piment d’Espelette
Sel et poivre du moulin
Pour le caramel de vinaigre balsamique
100mL de vinaigre de balsamique blanc
100g de sucre
Pour la déco
Des fleurs comestibles séchées (ici lavande, bleuets et roses)

Réaliser les choux :
d'après la recette du chef Simon !

Réaliser la crème pâtissière salée au reblochon:
Fouetter les jaunes d’œufs jusqu’à ce que la préparation blanchisse, ajouter alors la farine et un demi verre de lait prélevé sur le demi litre nécessaire, bien fouetter. Mettre le reste du lait dans une casserole sur feu moyen. Enlever la croûte du reblochon, le découper en petits morceaux et l’ajouter au lait. Porter le lait à frémissement tout en mélangeant régulièrement : le fromage va fondre. Au premier frémissement, verser doucement en un fin filet le mélange lait + fromage fondu sur le mélange jaune d’œuf- farine, tout en fouettant. Mélanger bien pour avoir une préparation homogène, verser ensuite à nouveau dans la casserole et laisser chauffer jusqu’à épaississement, tout en mélangeant. Retirer du feu, ajouter les zestes de citron finement émincés, saler, poivrer et ajouter le piment d’Espelette ; réserver ensuite au frais : en refroidissant la crème va encore un peu épaissir et prendre en masse.

Garnir les choux :
Quand les choux et la crème ont refroidi, les garnir : à l’aide de la pointe d’un couteau, percer la base des choux. Garnir une poche à douille (douille assez fine – à défaut de poche à douille on peut utiliser un sac congélation) de la crème au reblochon et garnir les choux de crème. Réserver.

Montage des religieuses :
Préparer le caramel de balsamique en mélangeant dans une casserole le vinaigre de balsamique et le sucre, porter à ébullition et laisser cuire sur feu vif jusqu’à ce que le mélange soit doré, ambré. Retirer alors du feu : hors du feu, petit à petit le caramel va épaissir. Quand il a épaissi et qu’il n’est pas coulant, y tremper le haut d’un chou de grande taille, reposer le choux sur la feuille de papier sulfurisé et immédiatement faire de même avec un petit chou que l’on va ensuite déposer sur le grand chou, saupoudrer le tout de fleurs séchées. Il faut être assez rapide (sans faire dans la précipitation) pour que le caramel ne sèche pas avant que l’on ne dépose le petit chou sur le grand sinon il ne fera pas office de « colle » et la religieuse ne tiendra pas. De même si on attend avant de saupoudrer de fleurs, elles n’adhèreront pas au caramel.  Répéter l’opération pour chacune des religieuses.
A noter : comme on travail avec le caramel hors du feu, il se peut qu’au fil du temps il épaississe et refroidisse trop et devienne difficile à travailler, dans ce cas pas de problème, il suffit de le remettre sur feu doux pour qu’il « fonde » à nouveau.

D'après la recette originale du fabuleux blog 'Beau à la louche'.

GO RUN LIBERTYDECO !

Libertydeco ne pouvait pas faire l'impasse sur cette nouvelle collection spéciale 'Liberty' par Nike ! Pour la première fois de nombreux modèles emblématiques de la marque, de la Max Air à la Roshe Run ID, j'en passe et des meilleurs, arborent des imprimés Liberty London. Et cerise sur le gâteau, tous ces modèles sont personnalisables, couleur et finition sur l'e-shop ! Grande sportive depuis peu, mais bel et bien motivée, j'ai jeté mon dévolu pour la RUN ID aux finitions mauves avec une date fétiche brodée sur le talon de chaque chaussure.... Reste à savoir si je vais valider mon panier moi qui avais pris des résolutions de 'slow consommation'. Quelques arguments pour votre banquière ou votre chéri :

1. C'est la crise, faut bien soutenir l'économie !

2. Qui dit jolies baskets, dit corps de rêve en quelques semaines !

3. Faites broder le nom de votre mec sur vos talons...votre banquière si vous n'avez pas de mec !

4. A courts d'arguments...des idées ???

UNE HISTOIRE DE CUISINE...

J'ai déjà parlé à plusieurs reprises ici de mon adoration pour le mobilier ou objet 'narratif' - à l'instar de mes projets de décoration au travers desquels j'essaye toujours de conter une histoire, celle des usagers du lieu - et je voulais à ce titre partager avec vous mon coup de coeur pour cette cuisine signée par Caroline et Nelson Santos qui ont fondé outre-manche le studio Mette. Ce meuble raconte une histoire sans aucun doute; une histoire qui parlerait de cuisine, de voyage et de sens, il nous dit que l'environnement que l'on créé avec les objets que l'on aime suscite une émotion, comme une extension de votre personnalité. J'adore par ailleurs le rendu très spontané de cette cuisine, issu d'une savante combinaison créée à partir d'éléments faisant référence aux traditions - comme ce clin d'oeil au motif azulejos du Portugal, la pierre et le bois - mais dont le traitement est finalement très contemporain et sophistiqué. Un geste qui rime une fois encore avec liberté et identité, et avec l'homogénisation de nos intérieurs à grands coups de razzia dans les grandes enseignes de déco, c'est une démarche précieuse signée par des designers talentueux !

Et votre cuisine, elle raconterait quelle histoire ? Si l'inspiration ne vous vient pas, contactez moi : libertydeco@gmail.com

PARFAITE ? VOUS AVEZ DIT "PARFAITE" ?

Soleil.

Lumière.

Végétation luxuriante.

Bois (cèdre).

Volumes impressionnants.

Mobilier 50's.

Douceur et vertige.

Ce bijou architectural, aux lignes parfaites, est signé 'Mike Jacobs' et se situe dans les hauteurs de Los Angeles ! J'y passerai bien un petit séjour prolongé, qui me suit ??